Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Эклеры с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аннетт Юмакулова
#маминырецепты
Ингредиенты
- ст воды 1
- сливочного масла 100 г
- соли 1 щепотка
- ст муки 1
- яйца 4
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Вскипятить 1 ст воды + 100 г сливочное масло + щепотка соли. В кипящую воду всыпать 1 ст муки и быстро перемешать деревянной ложкой, сняв кастрюльку с огня. В горячее тесто втереть по очереди 4 яйца.
2
Чайной ложкой, смоченной в воде, разложить тесто на смазанный маслом лист, выпекать в горячей духовке. Когда поднимутся и зарумянятся, вынуть из духовки. Я пеку на 180 *С.
3
Готовые эклеры начиняю любым кремом или варёной сгущёнкой, люблю заварной крем, посыпаю сахарной пудрой. Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5464
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
