Ягодный пирог со сметанной заливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо 2 шт
Мука 300-400 грамм
Сливочное масло 120 грамм
Сахар 4 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч.л
Заливка:
Сметана 25% 200 грамм
Сахар 100 грамм
Яйцо 2 шт
Мука 2 ст. л.
Ягоды по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар, яйцо. Постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель, замесить не крутое тесто! Убрать в холодильник на 30 минут.
2
Теперь заливка. Яйцо взбить с сахаром, добавить сметану и муку, перемешать до однородной массы.
3
Тесто равномерно распределить по форме (у меня диаметр формы 26см), сформировать высокие Бортики, чтобы не вытекла начинка. Выложить ягоды и залить заливкой. Выпекать в разогретой духовке 200• около 35 минут.
4.831897
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Доброго времени суток. ЮЛИЯ у вас хорошо получается. Взяла себе на заметку ваш пирог. Спасибо за рецепт. Может быть поделитесь ещё идеями и блюдами может...
6 сентября 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!