Ягодный пирог со сметанной заливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйцо 2 шт
- Мука 300-400 грамм
- Сливочное масло 120 грамм
- Сахар 4 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Заливка:
- Сметана 25% 200 грамм
- Сахар 100 грамм
- Яйцо 2 шт
- Мука 2 ст. л.
- Ягоды по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар, яйцо. Постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель, замесить не крутое тесто! Убрать в холодильник на 30 минут.
2
Теперь заливка. Яйцо взбить с сахаром, добавить сметану и муку, перемешать до однородной массы.
3
Тесто равномерно распределить по форме (у меня диаметр формы 26см), сформировать высокие Бортики, чтобы не вытекла начинка. Выложить ягоды и залить заливкой. Выпекать в разогретой духовке 200• около 35 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831897
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Доброго времени суток. ЮЛИЯ у вас хорошо получается. Взяла себе на заметку ваш пирог. Спасибо за рецепт. Может быть поделитесь ещё идеями и блюдами может...
6 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!