
Соба с овощами 🍽️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
8 порций
1
Ингредиенты
- Собы 1 упак.
- Филе индейки 600 г
- Луковица 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Чеснока 2-4 зуб.
- Масла подсолнечного+кунжутного 50-100 мл
- Соевого соуса 50-100 мл
- Соль, перец кунжут
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать 1/1 подсолнечное и кунжутное масло, обжарить мясо индейки, нарезанное полосками, до испарения жидкости. Добавить 1 крупную луковицу, жарим на умеренном огне минут 5. + Несколько зубчиков чеснока, жарим полминуты.
2
Добавляем одновременно 1 морковь, 1 сладкий перец и 1 кабачок, жарим ещё минут 10-15, до мягкости моркови. Все овощи лучше нарезать соломкой, не мелко, чтобы вкус был ярче. + 50-100 мл соевого соуса, как закипит добавляем лапшу и щедро посыпаем кунжутом + уместно добавить красный перец, если любите поострее. Ещё несколько минут обжарки и готово.
Приятного аппетита)



4.851733
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)