Мясные тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Guiska
Ингредиенты
- свиного фарша 1 кг
- луковица 1
- чеснока 3-4 зубчика
- яйца 1-2
- Укроп
- Любимые специи
- Соль, перец
- Растительное масло
- томатной пасты 100 грамм
- Панировочные сухари
- водки 50 грамм
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замешать фарш. Добавить специи и посолить/поперчить. Вбить яйца. Чеснок пропустить через пресс. Лук измельчить в блендере до однородной массы. Все добавить в фарш. Добавить мелко нарезанный укроп. Влить водку. Хорошо перемешать. Сформировать шарики. Посыпать сухарями.
2
В форму налить немного растительного масла. Уложить шарики. В заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10 мин.
3
Тем временем развести томатную пасту с водой (200-250 мл), посолить и добавить специи. Влить В форму и запекать еще минут 40.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99572
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Интересный рецепт🤔. А для чего в фарш водку добавлять? 😲
18 июня 2020 г.
Ответить
В любой фарш добавляю водку,котлеты,чебуреки...так сочнее,но вкуса водки нет.
18 июня 2020 г.
Ответить
Спасибо за ответ, Света.🌷🌼 Возьму на заметку, при случае попробую😉
18 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!