
Шоколадно - ореховый торт - мороженое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Очень вкусное мороженое в виде торта - вкуснее любого магазинного. Нежные хрустящие...
Ингредиенты
- сливки для взбивания 500 мл.
- молоко сгущённое с сахаром 200 гр
- ванильный сахар 1 ч. л.
- какао 2 ст. л.. (15 г)
- орехи обжаренные (арахис) 50 гр
- шоколад горький 40-50 гр
- меренги (или по желанию) 100 г
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Измельчаем орехи. Шоколад натираем на крупной тёрке.
Взбиваем сливки с ванильным сахаром до лёгких пиков. Добавляем сгущённое молоко и размешиваем. Полученную массу делим на две части. В одну насыпаем какао и шоколад, а во вторую - орехи.
2
Застилаем дно и бока разъёмной формы пищевой плёнкой. Выкладываем на дно формы первый слой, разравниваем. Сверху аккуратно выкладываем второй слой, разравниваем, стараясь не перемешать слои. Отправляем торт в морозилку минут на десять.
После этого достаём торт и крошим на него меренги и слегка уплотняем их.
Убираем торт в морозилку до полного застывания (5-6 ч). Лучше на ночь.
3
Готовый торт достать заранее и минут 15 подержать при комнатной температуре. Затем разрезать на порции горячим сухим ножом. Подробнее смотрите в видеоролике
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.871552
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями