Запеканка с творогом и абрикосами

Фото шагов не будет, т. к. все слишком просто😉 все перемешать и выпекать в духовке.

Можно и без миксера, просто перемешать все до однородности. Кто не любит крупинки творога в выпечке, измельчите блендером или просто возьмите пастообразный творог. Можно добавить 1-2 ст. л. сметаны. Первый раз я добавила кокосовую стружку-тоже отлично. А можно добавить апельсиновую цедру или вообще ничего-будет классика. Фантазируйте! Рекомендую брать небольшую форму или увеличивайте количество ингредиентов.

Выпекать при 180 t°. При выпекании запеканка поднимается, потом опадает. Мне больше нравится в холодном виде, становится более плотной.

Ещё больше рецептов на vkusnoe___prosto https://www.instagram.com/vkusnoe___prosto?r=nametag