Курочка в зелени

Name: Курочка в зелени
Ingredients: Зелень декоративного лука; Зелень чеснока; Сушёный чеснок; курица; Черный молотый перец; Паприка; Приправы для курицы; Кориандр молотый; Куркума; Специи для курицы от "сооkpad'; Соль; Майонез провансаль "Люкс'

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Шамак

#премиямяса #премия #премияновогоднийстол #премиягорячее #нановый2021 #отпуск #Алушта...

Ингредиенты

Зелень декоративного лука

Зелень чеснока

Сушёный чеснок

курица 1 шт

Черный молотый перец

Паприка

Приправы для курицы

Кориандр молотый

Куркума

Специи для курицы от "сооkpad'

Соль

Майонез провансаль "Люкс'

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Моем зелень и нарезаем мелко. Курицу разрезаем на две части, на две четвертинки. Одну четвертинку курицы помещаем в глубокую миску, добавляем зелень, соль, майонез, специи и приправы, перемешиваем всё и оставляем мариноваться на полчаса.

Вынимаем одну часть курицы из маринада и кладём в сковороду, выкладываем содержимое маринада вместе с зеленью, наливаем немного воды, накрываем крышкой и томим до готовности, в конце добавляем куркуму,тушим около 5 минут.

Снимаем крышку со сковороды, обжариваем слегка, чтобы под румянилась, и курица готова. Подаем к столу, украшаем зеленью декоративного лука. Всем приятного аппетита.