Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Каримова
Первоначальный рецепт взяла у Бондаренко Миланы
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядина 500-700 г
- По 2 штуки лук, морковь, помидор
- Картофелины 4 шт.
- Специя для лагман + укроп, кориандр, паприка, зира
- Масло для жарки
- Перчинка болгарского перца 1 шт.
- Вода, соль, перец горошком, головка чеснока
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Мясо порезать - не сильно мелко и отправить жарить в раскаленное масло. Овощи почистить и порезать брусочками, помидоры крупным кусочком, а картошку на четыре части.
2
Мясо жарю минут 10 потом добавляем лук, 5 минут жарим, перемешиваем, добавляем морковь, жарим 5 минут добавляем болгарский перец, так же жарим 5 минут. Всё перемешать, налить воды миллилитров 250 и оставить на огне под крышкой тушится на полчаса.
3
Через полчаса добавляем помидоры, специи (я добавила специи, всех по 1/3 чайной ложке) и картошку, заливаем водой чтобы покрывало всё. Не забываем посолить. Тушим полтора часа чтобы мясо распадалось.
4
Лапша для лагмана, её отварить и ложить в тарелку перед заливкой мяса. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812016
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
