Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные желудки по-грузински 🍽🍷
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Очень вкусные желудочки получились! #грузия #отпуск #куриныежелудочки #изкурицы...
л
на 8 порций
Ингредиенты
- куриных желудков 1 кг
- сливочного масла 80 гр
- луковицы 1-2 шт
- чеснока 4-5 зубчиков
- соль по вкусу
- свежемолотый перец по вкусу
- зелени 1 пучок
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Желудки промыть, выложить в кастрюлю.
Залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения. Варить до мягкости на среднем огне (60-80 минут).
2
Готовые желудки откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.
Лук репчатый очистить, мелко нарезать.
3
Разогреть сковороду, добавить масло. В горячее масло выложить желудки и лук. Обжаривать на среднем огне, помешивая, до золотистости (около 7-10 минут).
4
Добавить мелко нарезанный чеснок, посолить, поперчить. Добавить немного бульона в котором варились желудочки (0,5 стакана). Перемешать.
5
Зелень мелко нарезать, посыпать желудочки.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95894
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
