Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивый Наполеон ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Балахонцева 🍒
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
8 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
31 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
43 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Бездрожжевой лаваш 300 г
- Молоко 500 мл
- Кукурузный крахмал 2 ст. л.
- Подсластитель (= 2 ст. л.. сахара)
- Яйцо 1
- Ванилин 1 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Лаваш порезать на равные круги или квадраты (10-15 шт.) Лучше по размеру формы, в которую складывать или сковороды. Я сложила лаваш 2 раза пополам, загнула прямой угол и отрезала квадраты (у 3 листов по 120 г).
2
Далее подсушить коржи на сковороде или в духовке 10 мин 180°. Я выложила друг на друга на противне, сохнут только, где не внахлест, поэтому переворачивать или раскладывать рядом (за 5 мин высохнут). На сковороде с 2 сторон сушить, будет поверхность ровнее, легче промазывать. Обрезки тоже сушить для украшения.
3
Варим крем: смешать яйцо, подсластитель, крахмал, добавить молоко. Варить на малом огне, помешивая 15-25 мин. Крахмал может пригорать. Можно его добавить позднее, когда молоко нагреется, при постоянном перемешивании.
4
Сложить коржи друг на друга, промазывая кремом каждый (не жалея, все впитается). Сверху посыпать измельченными обрезками. В холодильник на min 2 часа, лучше на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931083
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
