Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Голубцы из молодой капусты🇺🇦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чернявская
#украина #отпуск #голубцы
Отличный вариант для обеда или ужина. Для фарша можно...
Ингредиенты
- молодой капусты 1 вилок
- свиного фарша 400 г
- риса 80 г
- луковица 1
- томатной пасты 3 ст. ложки
- сметаны 3 ст. ложки
- соль, перец по вкусу
- вода
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Так как капуста молодая, то времени для приготовления нам понадобится совсем немного. Для начала отварим до полуготовности рис (минут 5). Оставим остывать.
2
Наливаем в большую кастрюлю воды (где-то половину), нагреваем. В это время моем капусту и вырезаем кочерыжку.
3
В кипящую воду кладём капусту и варим около 5 минут. Остужаем и отделяем листья.
4
Мелко нарезаем лук, добавляем к нему рис с фаршем. Солим, перчим и перемешиваем.
5
Берём капустный лист, выкладываем на краешек фарш, около 1-1,5 ст ложек (в зависимости от размера листа) и заворачиваем конвертиком.
6
Я готовила голубцы в кастрюле из-под капусты, предварительно не обжаривая. Готовятся они 40-45 минут.
7
За 5-10 минут до конца готовки добавим перемешанную томат. пасту со сметаной. Наши голубцы без вреда для фигуры и здоровья готовы👍 Приятного аппетита!😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911186
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
