Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жюльен с грибами и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор HomemadeFood ✈
Ингредиенты
- шампиньонов 400 гр.
- куриного филе 300 гр.
- репчатый лук 1
- слив.масла 20 гр.
- Чеснока 1 зуб.
- сыра твёрдого 100 гр.
- Сливок 33% 100 мл.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (петрушка и укроп)
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Заранее разогрейте духовку до 180’. Пока духовка нагревается, обжариваем мелко покрошенный лук на сливочном масле. До золотистой корочки.
2
Мелко шинкуем грибы (шампиньоны) и добавляем к луку.
3
Солим, перчим по вкусу. Мелко крошим куриное филе и заранее варим кусочки в бульоне (бульон: вода, зелень, кусочек чеснока). Добавляем кусочки курицы к грибам и луку. Тут же вливаем тонкой струей сливки, помешиваем. Чеснок проводим через пресс. Добавляем к курице.
4
Выкладываем порционно в формочки. Любые для запекания в духовке. Можно использовать одну большую.
5
Шинкуем зелень посыпаем поверх жюльена. Сверху посыпаем тертый сыр, ставим в духовку на 180’ 10-15 мин. Сыр должен расплавится и запечься до золотой корочки.
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792155
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
