
Рулетики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Очень нам понравилась начинка. Увидела у нашего автора Елены
Ингредиенты
- Баклажана 2 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Твердого сыра 70-80 г
- Майонеза 50 г
- Яйцо 1 шт.
- По вкусу соль
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать вдоль на пластины толщиной до 1 см и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, подсолив в процессе жарки. Выложить на салфетки, чтобы убрать лишний жир.
2
Яйцо отварить. Натереть на мелкой тёрке яйцо, сыр, чеснок. Добавить майонез и перемешать.
3
Выложить на каждую пластинку баклажана на краешек по чайной ложке начинки и скатать рулетик. Если полоски баклажанов длинные, можно их разрезать пополам. Приятного аппетита и будьте здоровы! 🌹



4.96821
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)