Рецепт 2 в 1: вкуснейшая капуста на гарнир или пирожки из лаваша с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор finka_vegan
#finka_vegan
1 час
Много
1
Ингредиенты
- Капуста 1/2 среднего кочана
- Морковь большая 1 шт
- Армянский лаваш (лаваш берите из тандыра, он самый-самый вкусный) 3 листа
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Растительное молоко 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Шинкуем мелко капусту, морковь натираем на средней тёрке. На разогретой сковороде с маслом начинаем обжаривать капусту на среднем огне, постоянно помешивая, несколько минут. Далее добавляем натёртую морковь, обжариваем, постоянно помешивая 5-7 минут. Солим и перчим по вкусу. Плиту выключаем, пусть остывает.
Листы лаваша нарезаем в ширину полосками.
2
На край полоски кладём капусту, примерно 2 ст. л. и заворачиваем треугольником (смотрите фото), последний край лаваша смазываем растительным молоком, чтобы склеить.
Затем готовые пирожки поджариваем на сковороде, можно с растительным маслом, можно на сухой, тогда лаваш становится хрустящим. Я делаю на масле. Готово!
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831835
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!