Уха домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Разнообразим меню : уха домашняя из горбуши. Легкое блюдо подойдёт для обеда
Ингредиенты
рыбы 5 кусочков
луковица 1 шт.
пшена 2 ст. л.
картошки 2 шт.
соли морской 1 ст. л.
Приправа для ухи по вкусу
лаврушки 2 листа
перца 4-5 горошин
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сначала отвариваем рыбу 10-15 минут и убираем её из бульона.
2
Бульон процеживаем и ставим на огонь. Кладем в него промытое пшено и картофель, соль. Варим 15-20 минут.
3
В процессе варки добавляем репчатый лук, лаврушку и перец чёрный горошком.
4
Затем снова отправляем в бульон рыбу и варим минут 10. Очень улучшит вкус специальная приправа для ухи. На обратной стороне пакета есть ещё рецепт ухи.
5
В готовую домашнюю уху подаём со свежей зеленью укропа и лука.
4.891412
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!