Курица терияки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Сочная и нежная курица, приготовленная в сковороде вок.
1 час 30 минут
4
Ингредиенты
курица 1 кг
Лук- шалот или зелёный лук
Растительное масло
Маринад
соуса терияки 10 ст. л.
перец чили 1 ч. л.
головок чеснока (в зависимости от того, как сильно вы любите чеснок :)) 5
базилика (можно заменить итальянскими травами) 1 ч. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Порезать курицу средними кубиками, добавить терияки, базилик, чеснок и чили. Перемешать, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на пару часов. Рецепт соуса терияки есть в одном из моих рецептов. :)
2
Очень важно! Обжаривать надо в сковороде вок. Сковородку вок предварительно надо накалить, и выгружать мясо по 40 гр. таким образом площадь сковороды не успевает сильно остынуть, и мясо будет обжариваться до хрустящей корочки, при этом выделяющийся сок не будет «варить» курицу. Мясо нужно перемешивать от центра к краям, удобнее всего это делать широкими щипцами или шумовкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97713
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Елена, спасибо за рецептик! У вас вкусная страничка😉
Буду чаще заходить к вам, чтобы посмотреть новые рецепты😉
11 августа 2020 г.
Ответить
Елена, у вас замечательные рецепты. Жаль перестали публиковаться. Поделитесь что готовили на этой неделе. Ждём от вас новых шедевров 😉
27 августа 2020 г.
Ответить
Доброго времени суток Елена. Хочется узнать подробнее о ваших планах на будущее. Что вы думаете приготовить на ужин или обед? Поделитесь? Спасибо 👌😊
8 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!