Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусно покушать
#рагу #овощи #ужин
45 минут
2 порции
Ингредиенты
кабачок 1
луковица 1
морковь среднего размера 1
красный перец 1
картофель 3 шт.
томатной пасты 4 ст. ложки
воды 150 мл
растительного масла 4 ст. ложки
Соль, перец, прованские травы по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
1. Лук нарезать мелко кубиками. Выложить на разогретую сковороду, обжарить на растительном масле 2-3 минуты.
2. Морковь натереть на крупной тёрке, добавить к луку, жарить ещё 5 минут.
3. Картофель почистить, нарезать кубиками. Выложить в сковороду, добавить воду, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
2
4. Кабачок почистить, нарезать кубиками, перец очистить от семян, выложить овощи в сковороду, добавить томатную пасту, тушить ещё 5-7 минут.
5. Посолить, поперчить, добавить прованские травы.
Готово! Приятного аппетита!☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99537
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!