Овощи в кокосовом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Легкое и вкусное блюдо. Кокосовое молоко вносят особые нотки. Овощи можно брать любые.
Ингредиенты
- кабачка 2
- морковь 1
- сладких перца 2
- кокосового молока 100 мл
- соль и перец по вкусу
- куркумы щепотка
- укроп (можно и другую зелень) по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кабачки нарезать кружочками, морковь и перец произвольно средними кусочками.
2
На сковороде разогреть масло, обжарить овощи до румяной корочки (но сильно не зажаривая, чтобы овощи были слегка хрустящими). Добавить соль, перец и куркуму, перемешать.
3
Влить кокосовое молоко, посыпать зеленью, накрыть крышкой и потомить пару минут.
Готово😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99565
помогает этому автору
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3