
Торт летний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Соболева🌿 ✈️
Очень вкусный и простой в приготовлении. Дети очень любят когда я пеку торты, особенно...
1час
12 порции
2
Ингредиенты
- Тесто
- яиц 5
- сахара 1 стакан
- муки 1 стакан
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- ванилина 1 пакетик
- Крем для пропитки
- сгущенки 1/2 банки
- сметаны 100 г
- Крем для заливки
- белка 2
- сахара 1 стакан
- лимонной кислоты 1/4 ч. л
- Ягоды для украшения
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахарном в пышную пену.
2
Добавить муку, разрыхлитель, ванилин и хорошо перемешать.
3
Выпекать в духовке при 180° минут 30.
4
Готовый бисквит разрезать на коржи. Можно пропитать молоком для мягкости.
5
Готовим крем : смешиваем сметану и сгущенку вилкой. Промазываем им коржи.
6
Готовим белковый крем:
1 стак сахара+ 1/4 стак воды, поставить на огонь; как сахар растворится добавить лимонную кислоту примерно 1/4 ч. л. Пока варится сироп, взбить 2 белка. Затем не переставая взбивать вливаем сироп и взбиваем до тех пор пока крем не станет густой. Покрываем торт сверху этим кремом и украшаем ягодами.
7



4.851685
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)