
Картофельные шарики с мясом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения ✈
1 час
Ингредиенты
- картофелин среднего размера 7-8
- фарша свиного 200 гр
- репчатого лука 1/2 головки
- Сыр голландский 50 грамм
- яйцо 1
- Мука для обжарки
- Растительное масло
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Отварить картофель в подсоленной воде, воду слить полностью, растолочь.✅
2
Свиной фарш обжарить с луком, !солить в конце жарки!Фарш посыпать тертым сыром.✅
3
Взять картофельное пюре (1-1,5 ст. л..),примять рукой его в лепёшку, в центр выложить обжаренный фарш и защипнув края лепёшки, сформировать шарик. ✅
4
Готовые шарики окунуть в яйцо и муку, обжаривать со двух сторон до появления золотистой корочки.✅
5
Обжаренные шарики остудить и bon appetites! 🍴



4.82100
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями