Творожный пирог с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Елисеева🏃♂️ ✈️
Кто любит творог и овощи этот пирог для Вас.
1,400кг
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 300 гр
- сливочное масло 200 гр
- сахара 50 гр
- яйцо 1
- соли Щепотка
- Начинка:
- творога 350 гр
- сметаны 100 гр
- яйца 2
- Соль ч. м. перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка)
- крахмала 2 ст. л.
- цукини 1
- морковь 1
- Соус: оливковое масло, чеснок, прованские травы, соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Замесите тесто, просеянную муку соедините с мелко нарубленным маслом, разотрите руками в крошку, добавьте соль, сахар, яйцо, замесите тесто, не очень плотное. Убираем в холодильник. Готовим начинку.
2
При помощи овощерезки нарезаем цукини и морковь на полоски, если у вас есть в наличии жёлтая морковь, то и ее нарежьте, от этого только ярче будет пирог. Готовые овощные полоски залить кипятком, накрыть и подождать 2 минуты, сливаем воду, выкладываем на полотенце. Приготовьте соус, соединив все ингредиенты. Каждую овощную полоску промажьте соусом и сверните в рулетик.
3
Соедините творог, яйца, сметану, мелко нарубленную зелень, соль, перец, крахмал форму застелите пергаментом, выложите бортиком тесто, выливаем творожную массу и выкладываем овощные рулетики. Запекаем пирог при температуре 180 градусов 35-40 минут, до подрумянивания. Пирог можно подать к чаю или кофе. Ваша Светлана.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931020
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!