
Пирог с двойной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сарби Суюнова ✈️
#Мяснойпирог #сдвойнойначинкой
Очень нежный вкусный пирог с двойной начинкой: говяжий...
Ингредиенты
- Начинка:
- фарша говядины 200 грамм
- куриного филе 200 грамм
- картошка, помидоры, лук 1
- перец, соль
- Подсолнечное масло
- Тесто:
- муки 450-500 грамм
- сметаны 250 грамм
- маргарина 180 грамм
- соли 1 ч. л.
- разрыхлителя 1 ч. л.
- Яйцо для смазки, кунжут
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Готовим начинку. Лук, картошку и филе режем кубиками. Помидоры очищаем от кожурки. На разогретом масле поджариваем лук, фарш, филе, картошку и помидоры. Солим и перчим. Ставим на медленный огонь, прикрываем крышкой, тушим 10-15 мин.
2
Приступаем к тесту. В просеянную муку настругали через тёрку маргарин, добавили сметаны, разрыхлитель, соль. Готовое тесто разделить на две равные части. На одну выкладываем начинку, прикрываем другой. Посередине проделываем "пупочек")), для выхода воздуха. Смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом. И в духовку на 35-40 мин, до румяности. Аромат в доме стоит чудный!
3
Пирог разлетается в считанные минуты! Приятного аппетита!



4.82064
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)