Ризотто с курицей и шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia Smirnova ✈
#ризотто #курица #шампиньоны
1 час
6-8 порций
1
Ингредиенты
- Рис 300 гр
- Куриное филе 2-3 шт
- Шампиньоны 350 гр
- Сливки от 20% 350-400 мл
- Чеснок 3 зубчика
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Для начала нужно порезать грибы слайсами и курицу квадратиками небольших размеров.
2
Чеснок либо мелко порезать, либо натереть на терке, либо использовать пресс.
3
На сливочном масле обжарить чеснок на среднем огне около 2 минут. В это же время поставить варить рис.
4
К чесноку добавить курицу и жарить 5 минут так же на среднем огне.
5
Затем добавить грибы и обжаривать все около 7-10 минут до испарения ненужной влаги.
6
После нужно посолить и поперчить все и добавить сливки и варить соус под крышкой 7-10 минут на медленном огне, периодически помешивая.
7
Когда соус будет готов, то необходимо его ещё раз посолить и поперчить и затем добавить уже готовый рис.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Анастасия, спасибо за интересный рецепт 👍 Возьму на заметку ✍️ Наверняка у вас есть ещё масса интересных рецептов, которые заинтересуют ваших читателей 🤗...
16 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!