Пампушки к борщу

В миске смешать муку, сахар и соль.

В стакан с тёплой водой добавить дрожжи и хорошо размешать. Дождаться, чтобы дрожжи начали пениться и аккуратно влить дрожжи в муку.

Вымешать тесто ложкой несколько это возможно. Добавить подсолнечное масло и далее вымешивать рукой, чтобы тесто стало эластичным.

Убрать миску в тёплое место и накрыть полотенцем. В среднем тесто подходит от 20 мин до часа.

Сформировать из теста шарики и выложить на пергамент: на расстоянии друг от друга, чтобы получились отдельные булочки либо рядом и после выпекания их можно будет отделить и будет лишь хрустящая верхушка.

Выпекать при температуре 190 градусов 30 мин (до появления золотистой корочки).

Тем временем измельчить чеснок, смешать с растительным маслом и немного посолить. Измельчить зелень.

Когда пампушки будут готовы, достать их из духовки, обильно смазать чесночной смесью, используя кисточку, и посыпать зеленью.