Тефтели «Прикольные»

Name: Тефтели «Прикольные»
Ingredients: Фарш (у меня куриный) 600 гр.; Лук 1 шт.; Чеснок 1 зуб.; Картофель 1 шт.; Вода 250 мл.; Кетчуп 2 ст. л.; Майонез или сметана 1 ст. л.; Специи на вкус; Мука по желанию 1 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Борис ✈

Здравствуйте! Как обычно, взял пару рецептов и соединил в один. Но результат...

Ингредиенты

Фарш (у меня куриный) 600 гр.

Лук 1 шт.

Чеснок 1 зуб.

Картофель 1 шт.

Вода 250 мл.

Кетчуп 2 ст. л.

Майонез или сметана 1 ст. л.

Специи на вкус

Мука по желанию 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Добавьте в фарш натёртые на мелкой тёрке луковицу, чеснок и сырую картофелину. Добавить специи (у меня чуть куркумы, соль, перец, копчёная паприка и приправа для курицы). Тщательно вымешать фарш.

В форму для запекания налить чистую и холодную воду. Добавить кетчуп, майонез и хотя в оригинале не было, но я сыпанул ещё ст. л.. муки. Без верха. Перемешать.

Из фарша вылепить тефтели нужного вам размера и выложить в соус. А дальше всё ещё проще. Духовка, 180*С и на 40 минут. Я же говорил, что проще не бывает. И по моему вкусно.

Удачи всем у «Мартена ». Так я называю духовку))).

...