Лечо по-болгарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
#заготовки2020
6 б. по 1 л.
Ингредиенты
сладких перцев 3 кг
моркови 1 кг
крупного лука 3 головки
сахара 1 стакан
растительного масла 1 стакан
соли 1 ст л
томатного сока 3 литра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарежьте морковь соломкой и прокипятите 20 минут в томатном соке. После этого положите туда мелко порезанный лук, перец крупными дольками, сахар, соль и прокипятите ещё 15 минут. Лечо горячим разлейте в стерильные банки, закупорьте, а затем укутайте и оставьте в таком виде до полного остывания. Выход 6 банок по литру.
2
Томатный сок я делаю наполовину из помидор и добавляю протертые помидоры фирмы "Pomi". Очень удобно!
4.881458
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!