Штрудель яблочный

Name: Штрудель яблочный
Yield: 8 порций
Ingredients: Мука; Тесто слоеное; Яблоки; Сахар; Масло сливочное; Молоко; Сахарная пудра; Лепестки миндальные для украшения; Сахар тростниковый; Мускатный орех

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина ✈️

#яблочныйспас

1 час

8 порций

Ингредиенты

Мука 50 гр

Тесто слоеное 2 листа

Яблоки 200-300 гр

Сахар 100 гр

Масло сливочное 50 гр

Молоко 3 ст. л.

Сахарная пудра 1 ст. л.

Лепестки миндальные для украшения

Сахар тростниковый 50 гр

Мускатный орех 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разморозить тесто при комнатной температуре.

Посыпать мукой и равномерно раскатать.

Вымыть яблоки, нарезать на кубики, убрав сердцевину. Выложить в сотейник и с сахаром проварить, добавить ложку меда и довести до кипения и загустения. Остудить до комнатной температуры.

На тесто распределить масло и выложить поверх яблочную смесь. Сверху присыпать мускатным орехом, трост. сах. Сформировать рулет. Надрезать. Смазать молоком и посыпать лепестками миндаля.