
Соляночка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Страница Ипотечников (дёшево и сердито) ✈️
1 ч. 30 мин
6
Ингредиенты
- Капуста 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Картофель средний 5 шт
- Куриное филе 300 гр
- Растительное масло
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Шинкуем капусту и !важно! Отправляем на разогретую сковороду, на большой огонь, в очень хорошо разогретое масло. Капусту не мнем, не солим! Мешаем редко! Так она получится хрустящей и зажаристой, а не как каша) по готовности закрываем крышкой и убираем в сторону.
2
Пока капуста жарится, чистим и нарезаем картофель, лук, морковь и курицу.
3
Разогреваем сковороду, добавляем масло, хорошо прогреваем и отправляем жарится картофель, в середине приготовления добавляем лук и морковь, ближе к концу добавляем курицу, специи и 50 мл воду. Закрываем крышкой, тушим 5 минут.
4
Добавляем капусту, все тщательно перемешиваем и даём настояться!)



4.82087
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)