Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Болгарский перец🌶 с медом🐝
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тимакова Ольга✈
Все мои знакомые уже давно делают перец по моему рецепту. Очень необычный кисло-сладкий...
зависит от вас
зависит от вас
7
Ингредиенты
- Перец болгарский толстостенный (у меня красный) 3 кг
- Вода 1,5 л
- Сахар 250 г
- Соль 1 ст. л.
- Уксус 250 мл
- Мед 3 ст. л.
- Подсолнечного масла 250 мл
- Зубчиков чеснока 3-5 шт.
- Черного перца 5-10 горош.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Перец моем,🚰 режем вдоль на дольки.
2
Все остальные ингредиенты помещаем в емкость⚱ для варки. Это будет маринад.
3
Когда маринад закипит погружаем в него перец 🌶И когда перец закипит засекаем 5 минут⌚ Перец должен стать мягким, 🧽но не передержать иначе будет каша. 🥵
4
Итак, прошло 5 минут⌚ с момента закипания, достаем перец🌶(любым удобным для вас приспособлением, у меня большой пинцет), укладываем его слоями плотно в банку, 🥫доверху. И доливаем сколько войдет в банку это го же маринада. Закатываем🧥переворачиваем и укутываем до полного остывания.
5
Очень вкусно зимой под пюрешку.🍛 Сделайте не пожалеете. Всем приятного😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931042
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
