avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог с фаршем и кабачками

Заливной пирог с фаршем и кабачками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nataly Kaminskay
1ч.30мин
8 порций

Ингредиенты

  • Тесто:
  • кефира 500 мл
  • яйца 3
  • муки (объем 250 мл) 2 стакана
  • сливочного масла 50 г
  • соли 1 ч.л.
  • сахара 1 ч.л.
  • соды 1 ч.л.
  • Начинка:
  • фарша 300 гр
  • кабачков 500 гр
  • растительного масла 2 ст. ложки
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Начинка: натереть кабачки, немного отжать.
2
Обжарить фарш.
3
Добавить кабачки. Посолить, поперчить.
4
Включить духовку на 180°С.
5
Для теста смешать муку с содой.
6
В миску разбить яйца, добавить соль, сахар. Перемешать.
7
Влить кефир.
8
Всыпать муку с содой и замесить гладкое однородное тесто.
9
В тесто влить растопленное сливочное масло.
10
2/3 теста влить в форму.
11
Аккуратно выложить начинку.
12
Сверху вылить остатки теста и разровнять.
13
Выпекать в духовке при 180°С около 40 минут.
14
Зовём родных и наслаждаемся.
15
Подробный видео рецепт можно посмотреть на моей странице в инстаграм @nataly_tort_vlg
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!