avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Панна котта
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Панна котта

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зульфия Вахитова✈
Готовлю не первый раз это блюдо, вкусный лёгкий итальянский десерт, не выходя из дома...
5 часов
2 порции

Ингредиенты

  • сливки 1 ст.
  • вода 1/4 ст.
  • желатин 1 ст.л.
  • сахар 50 г
  • ванильный сахар 1/2 ч.л.
  • Соус
  • вишня 100 г
  • сахар 50 г
  • вода 1 ст.л.
  • лимонная кислота /1 ст. л.. лимонный сок 1/8 ч.л.

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Желатин залить холодной водой для набухания. Примерно на час. Обычно нагреваю на водяной бане. В этот раз нагреваю в микроволновой печи, до образования однородной смеси.
2
Сливки нагреваем в ковшике, добавляем сахар, ванильный сахар или ванилин на кончике ножа, растворенный желатин, перемешиваем и доводим до кипения. Не давая кипеть.
3
Заливаем в формочки. Ждём до застывания.
4
Готовим соус. Вишню засыпаем сахаром, добавляем 1 столовую ложку воды, немного держим на огне до растворения сахара. После охлаждения добавить лимонной кислоты.
5
Добавим "вишенку на торт" ☺️. Buon appetito!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями