Панна котта с вишневым желе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
Желатин залить 100 мл воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
Ингредиенты
сливок 33-35% 500 мл
сахара 100 гр
ванили (или 2 чайные ложки ванильного сахара) палочка
желатина 10 гр
Желе
вишни (замороженной) 300 гр
сахара 50 гр
желатина 10 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желатин залить 100 мл воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
2
Палочку ванили разрезать, вынуть семена.
3
Смешать сливки, сахар.
4
Добавить семена ванили.
5
Поставить на огонь.
6
Довести до кипения (не кипятить).
7
Добавить желатин, перемешать, убрать с огня.
8
Остудить.
9
Разлить по креманкам, убрать в холодильник до полного застывания (около 3-5 часов).
10
Вишню залить 250 мл воды.
11
Добавить сахар.
12
Поставить на огонь, довести до кипения, кипятить 5-7 минут.
13
Процедить.
14
В горячий отвар добавить желатин, перемешать до полного растворения.
15
На застывшие сливки вылить желе.
16
Поставить в холодильник до полного застывания (примерно 3-4 часа).
4.97700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!