
Борщ как у бабушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Ингредиенты
- среднего кочана капусты 1/2
- морковка 1
- свекла 1
- картофелин 5-6
- говядина 500 г
- Зелень
- лук 1
- чеснока 2 зубчика
- томата 3 ст. л.
- растительное масло
- по вкусу соль, перец
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Готовим бульон. Варю в мультиварке заранее. Мясо вынимаем.
2
В готовый кипящий бульон добавляем картофель, нарезать кубиками. В сковороде пассеровать лук, морковь. Затем добавить свеклу, томатную пасту или кетчуп.
3
Картофель немного проварился, добавляем капусту мелко нашинкованную. Варим почти до готовности. В процессе добавляем мясо, которое надо порезать на кусочки. И в конце добавляем зажарку. Зелень. Соль, перец по вкусу и чеснок. Приятного аппетита!



4.841746
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)