Огурцы маринованные

Name: Огурцы маринованные
Ingredients: Огурцы; На дно банки; Листья хрена; Зонтики укропа; Лавровый; Перец горошком; Гвоздика сушеная; Для рассола (на 3 литровую банку); соли; сахара; таблетки аспирина (в банку)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sanderka

#заготовки2020 #кукпадготовит Всем хорошего дня! Сегодня я закатала огурцы по...

Ингредиенты

Огурцы
На дно банки
Листья хрена
Зонтики укропа
Лавровый лист
Перец горошком
Гвоздика сушеная
Для рассола (на 3 литровую банку)
соли 2 ст.л.
сахара 3 ст.л.
таблетки аспирина (в банку) 3

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Банки помыть, простерилизовать вместе с крышками. Подготовить ингредиенты для маринада.

Огурцы хорошо помыть, срезать "кончики". Хорошенько помыть хрен, укроп.

Уложить на дно банок хрен, укроп, перец, гвоздику, лавровый лист. Заполнить банки огурцами. Залить огурцы в банках кипятком, накрыть крышкой. Дать немного остыть.

В кастрюлю подходящего размера сливать воду из банок из расчёта маринада на 3 литровую банку. Добавить в воду соль, сахар, а в банку, из которой слили маринад - аспирин. Довести маринад до кипения, залить в банки. Закатать. Огурчики простоят всю зиму. Приятного аппетита!