1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Лагман🥣🥄❤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Прохорова
Вкусный, пряный суп узбекской кухни😋 с древнейшей историей. И несложный в...
1 ч. 30 мин.
3
Ингредиенты
- постной говядины 500 гр.
- лапши для лагмана (я беру со шпинатом) 200 гр.
- репчатых лука 2
- морковь 1
- красный болгарский перец 1
- помидоров 4-5
- чеснока 6 зубчиков
- растительного масла 4 ст.л.
- по вкусу приправы и зелень петрушки
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Нарезать мясо небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами, чеснок – колечками, морковь – длинными полосками (с помощью овощечистки), болгарский перец соломкой, помидоры – маленькими дольками.
2
Мясо обжарить до золотистой корочки, приправить.
3
Добавить к мясу лук, чеснок, морковь. Обжарить до готовности.
4
Добавить болгарский перец, помидоры и тушить 5 – 7 минут.
5
Переложить обжарку в кастрюлю, добавить воды (около 3 л.), приправы. Варить суп 1 час.
6
За 10-15 минут до готовности положить в суп лапшу.
7
Вместе с супом подавать измельчённую петрушку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95905
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
