Фаршированный кабачок в духовке. @ochirovakaterina

Лук режем, выкладываем на сковородку с подсолнечным маслом, туда добавляем фарш, специи по вкусу. Обжариваем до готовности, добавляем столовую ложку томатной пасты, перемешать.

Кабачки моем, очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину у кабачка, кладём в противень или на сковородку, предназначенную для духовки.

Фаршируем кабачок, пожаренным фаршем с луком и томатной пастой.

Сверху обильно посыпаем сыром и в хорошо разогретую духовку, готовим до готовности.

Как кабачок станет мягким, достаем из духовки, посыпаем сверху зеленью.