Лечо🌶🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Алфёрова
#заготовки2020 #лечо
Ингредиенты
- помидор 1.5 кг
- сладкого перца 2 кг
- сахара 100 г
- соли 1 ст. л
- растительного масла 50 мл
- лимонной кислоты 1/3 ч. л
- гвоздики 3 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все помидоры и 1/3 части перца пропускаем через мясорубку.
2
Полученную массу ставим на огонь и кипятим 15 минут.
3
За это время нарезаем перец соломкой и добавляем его в кастрюлю.
4
Сюда же добавляем сахар, соль, масло, гвоздику.
5
Кипятим все 30 минут с момента закипания, периодически помешивая.
6
За несколько минут до готовности добавляем лимонную кислоту, размешиваем.
7
Разливаем в банки, закатываем простерилизованными крышками. Укутываем до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871556
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
