Печень по-строгановски
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
печени 500 гр.
сливки 200 гр.
крупный лук 1
масло растительное 3-4 ст.л.
муки 1 ч. л. с горкой
соль перец по вкусу
Зелень
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Печень моем, очищаем от плёнок и сосудов, нарезаем мелкой соломкой. Лук режем мелкой соломкой.
2
Обжариваем на разогретой сковороде с маслом сначала лук до золотистого цвета, затем добавляем печень. Хорошо перемешиваем, посыпаем мукой, ещё раз перемешиваем, 3-5 минут обжариваем.
3
Добавляем сливки, солим и перчим по вкусу, томим на меленном огне 7-8 минут. Подаём с гарниром, украшаем зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871564
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!