Обед Суп

Суп с фрикадельками (мультиварка)

Name: Суп с фрикадельками (мультиварка)
Yield: 3 литра
Ingredients: картофель; морковь; лук репчатый; фарш из куриной грудки или постной свинины; вермишель; соль, специи, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Получается диетический супчик...#первыеблюда #мультиварка #cookpade_ru

1 час

3 литра

Ингредиенты

картофель 3 шт.

морковь 100 гр.

лук репчатый 100 гр.

фарш из куриной грудки или постной свинины 300 гр.

вермишель 3 горсти

соль, специи, зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарежьте овощи соломкой. В фарш добавьте яйцо, соль и специи, перемешайте до однородной массы.

Обжарьте овощи на масле, на функции "жарка" (15 минут) до мягкости моркови, заложите картофель, добавьте воду из фильтра, включите функцию "суп", из фарша сформуйте фрикадельки и выложите их ровным слоем, вермишель всыпьте в последнюю очередь после закипания бульона с фрикадельками. Подсолите, положите черный молотый перец, зелень.

Закройте крышку мультиварки, варите суп 25 минут на функции "суп" или на функции "мультиповар". Если у вас очень тонкая вермишель, кладите ее после тогою как всплывут фрикадельки, перемешайте все перед тем как будите разливать супчик по тарелкам. Очень вкусно и полезно...