Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Горбуша и кета в масле
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Ингредиенты
- Горбуша и кета (свежая)
- Растительное масло
- крупная соль 1 ст
- сахар 1 ст
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу вымыть очистить. Рыбу разделать на филе. Филе убрать в морозилку на 5 суток. Филе разморозить.
2
Соль и сахар перемешать. Филе рыбы обвалять со всех сторон.
3
Филе рыбы кладём в таз. Кладём тарелку И ставим пресс. Солить 24 часа.
4
Готовое филе промыть и обсушить хорошо.
5
В стерильные банки налить немного масло. Филе рыбы кладём в банки. Плотно уложить рыбу и полить маслом. Закрыть банки.
6
Готовые банки убрать в холодильник или в погреб. Рыба готова к употреблению.
7
Готовую рыбу достать и порезать произвольно. Добавить лук репчатый и чёрный перец молотый. Подавать к отварной картошке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871500
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
