Суп «Ленивый»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Рецепт из книги «Борщи, супы, бульоны».
Ингредиенты
курицы 600 гр
картошки 4
луковица 1
морковь 1
крупных помидора 2
топленого или сливочного масла 1 ст. л
макаронных изделий 1 ст. л
имеретинского шафрана Щепотка
морской соли 1 ст. л
Сухая зелень укропа и петрушки
лаврушки 2 листа
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Варим 1 час бульон из домашней курицы. Пену в процессе убираем. Если желаете-потом процедите его.
2
Обжариваем на топленом масле лук, морковь, шафран. В конце добавляем тертые помидоры и хорошо прогреваем.
3
В готовый куриный бульон кладём ложку соли и картофель. Варим 10 минут.
4
Добавляем поджарку, лаврушку и макароны. Поварить 5-10 минут и выключить.
5
Готовый суп посыпаем зеленью укропа и петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97757
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!