
Лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор recepti_moxi ✈
#лазанья
Ингредиенты
- Соус болоньез
- Лук 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Фарш 400 г
- Томатный соус 300 г
- Соль перец приправы по вкусу
- Чеснок
- Соус бешамель
- Муки 100 г
- Молока 1 л
- Масло 50 г
- Соль перец по вкусу
- Мускатный орех
- Тесто для лазаньи
- Сыр 300 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Соус болоньез. Все ингредиенты рубим мелко обжариваем чеснок и лук добавляем морковь.
2
Хорошо смешаем добавляем фарш солим перчим.
3
Добавляем томатный соус и тушим 35-40 мин.
4
Соус бешамель масло растопить и обжариваем муку постепенно добавляем молоко.
5
Хорошо смешать чтобы не осталось комочков.
6
Затем добавляем соль перец и мускатный орех и варим до загустения.
7
Воду кипятим добавляем соль и варим тесто 10 мин тесто переложить в холодную воду затем на салфетку.
8
Форму смазываем соусом бешамель выкладываем тесто кладём соус болоньез сыпем сыр и смазываем соусом бешамель.
9
Так повторить все до конца в конец мажем соусом бешамель и сыпем сыр выпекать при температуре 220⁰ 35-40 мин.
10
Приятного аппетита! 😘😘 подпишитесь на мой канал на Инстаграм recepti_moxi



4.831883
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями