Лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор recepti_moxi ✈
#лазанья
Ингредиенты
- Соус болоньез
- лук 2 шт
- морковь 2 шт
- фарш 400 гр
- томатный соус 300 гр
- Соль перец приправы по вкусу
- чеснок
- Соус бешамель
- муки 100 гр
- молока 1 литр
- масло 50 гр
- Соль перец по вкусу
- Мускатный орех
- Тесто для лазаньи
- сыр 300 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Соус болоньез. Все ингредиенты рубим мелко обжариваем чеснок и лук добавляем морковь.
2
Хорошо смешаем добавляем фарш солим перчим.
3
Добавляем томатный соус и тушим 35-40 мин.
4
Соус бешамель масло растопить и обжариваем муку постепенно добавляем молоко.
5
Хорошо смешать чтобы не осталось комочков.
6
Затем добавляем соль перец и мускатный орех и варим до загустения.
7
Воду кипятим добавляем соль и варим тесто 10 мин тесто переложить в холодную воду затем на салфетку.
8
Форму смазываем соусом бешамель выкладываем тесто кладём соус болоньез сыпем сыр и смазываем соусом бешамель.
9
Так повторить все до конца в конец мажем соусом бешамель и сыпем сыр выпекать при температуре 220⁰ 35-40 мин.
10
Приятного аппетита! 😘😘 подпишитесь на мой канал на Инстаграм recepti_moxi
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831883
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
