Говядина в густом сливочном соусе в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Этот рецепт для той части говядины, которая бывает жестковата. Если мясо отличного...
2ч10мин
5+
Ингредиенты
- говядина 1,5 кг
- растительное масло 3-4 стол ложки
- йогурт(любой не сладкий), или сметана 100 мл
- мука 1 стол ложка
- соль по вкусу
- специи для мяса по вкусу
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Мякоть говядины нарезать произвольными кусочками, но лучше не очень большими. Сложить в чашу мультиварки, установить режим «Тушение» на один час.
2
По истечении часа, после сигнала мультиварки, мясо вынуть, при этом выделившийся сок оставить в чаше. Говядину быстро обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
3
В жидкость, оставшуюся в мультиварке, добавить столовую ложку муки и йогурт, или сметану. Размешать венчиком чтобы не было комочков. Переложить туда обжаренное мясо. Приправить и посолить по вкусу. Закрыть крышку, установить режим «Тушение» на один час.
4
Такой способ приготовления, сделает мягким даже не очень молодое мясо. А нежнейшая подливка ни кого не оставит равнодушным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95880
помогает этому автору
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!