
Капуста тушена з рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia MT
#смачно #вкусно #просто #красиво #необычно
1.45 минут
3 порции
1
Ингредиенты
- Капуста 1 шт
- Морква 1 шт
- Цибуля 1 шт
- М'ясо 300 гр
- Перець болгарський 1 шт
- Рис 150 гр
- Олія соняшникова 100 гр
- Часник 2 шт
- Томатна паста 2 лож
- Вода 200 мл
- Перець духмяний
- Лавровий лист
- Сіль
- Мівіна приправа
- Перець чорний
- Зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Підготувати капусту і нарізати її тонкою смужкою.
2
Почистити, нарізати цибулю півкільцями.
3
Почистити і потерти моркву.
4
Почистити і нарізати болгарський перець тонкою смужкою.
5
Все окремо обсмажити до золотистого кольору (капуста, цибуля, морква, перець).
6
М'ясо (я взяла курячі гомілки) обсмажити на невеликій кількості олії, щоб зарум'янилось з усіх сторін.
7
Все змішати у каструлі, залити водою та поставити на малий вогонь щоб все добре протушкувалось.
8
Через 20 хв додати всі приправи, перемішати та тушкувати далі.
9
Ще через 20 хв додати рис (я взяла пропарений).
10
Через 15 хвилин додати подрібнений часник, зелень та томат пасту. Все добре вимішати і нехай тушкується до готовності, у мене це зайняло приблизно 25 хв, це залежить від кількості, я зробила більше.
11
Готову страву накладаємо на тарілочку гіркою. Всім смачного!!



4.851659
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)