Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Капуста тушена з рисом

Name: Капуста тушена з рисом
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 3 порции
Ingredients: Капуста; Морква; Цибуля; М'ясо; Перець болгарський; Рис; Оля соняшникова; Часник; Томатна паста 2 лож; Вода; Перець духмяний; Лавровий; Сль; Мвна приправа; Перець чорний; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia MT

#смачно #вкусно #просто #красиво #необычно

1.45 минут

3 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

21 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Капуста 1 шт.
Морква 1 шт.
Цибуля 1 шт.
М'ясо 300 г
Перець болгарський 1 шт.
Рис 150 г
Оля соняшникова 100 г
Часник 2 шт.
Томатна паста 2 лож
Вода 200 мл
Перець духмяний
Лавровий 1 лист.
Сль
Мвна приправа
Перець чорний
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Підготувати капусту і нарізати її тонкою смужкою.

Почистити, нарізати цибулю півкільцями.

Почистити і потерти моркву.

Почистити і нарізати болгарський перець тонкою смужкою.

Все окремо обсмажити до золотистого кольору (капуста, цибуля, морква, перець).

М'ясо (я взяла курячі гомілки) обсмажити на невеликій кількості олії, щоб зарум'янилось з усіх сторін.

Все змішати у каструлі, залити водою та поставити на малий вогонь щоб все добре протушкувалось.

Через 20 хв додати всі приправи, перемішати та тушкувати далі.

Ще через 20 хв додати рис (я взяла пропарений).

Через 15 хвилин додати подрібнений часник, зелень та томат пасту. Все добре вимішати і нехай тушкується до готовності, у мене це зайняло приблизно 25 хв, це залежить від кількості, я зробила більше.

Готову страву накладаємо на тарілочку гіркою. Всім смачного!!

...