avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Яйца по-шотландски
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Яйца по-шотландски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Александрова
#фотоурок5 #волшебствояиц Это не единственный вариант приготовления этого блюда. Очень...
1ч30мин.
2 порции
5

Ингредиенты

  • фарш индейки 250 г
  • яйцо куриное 2 шт
  • петрушка, базилик по вкусу
  • панировочные сухари (у меня хлебцы)
  • мука (для обваливания яиц) 1 ст. л.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Фарш можно готовый взять, а можно перекрутить в мясорубке или блендере филе грудки индейки или курицы. Посолить, поперчить, сдобрить измельченной зеленью.
2
Яйца отварить минуты 3-4. Остудить. Очистить от скорлупы. И обвалять в муке (чтобы скрепить лучше с фаршем).
3
Затем берём лепешку фарша. И заворачиваем в него яйцо. Обваливаем в панировочных сухарях, или в поломанных хлебцах, как у меня. Затем завернуть каждое яйцо в фольгу и отправляем запекаться в духовку минут 30 - 35 при 195*С. Затем разворачиваем фольгу, и ещё 10 - 15 мин. печём до золотистой корочки. Можно в режиме гриль минут 5-7. И Всё готово! Приятного аппетита, мои дорррогие!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5

Рецепт состоит в коллекции