
"Хек в сырной корочке"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Иванова
#хеквкляре #хек #рыбавкляре
40 мин
3 порции
9
Ингредиенты
- Хек филе 3 шт
- Сыр 70 гр
- Яйца 3 шт
- Мука 3 ст л
- Соль, специи для рыбы
- Масло для жарки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Кляр: взбиваем яйца, добавляем муку, снова взбиваем и добавляем натертый мелко сыр. Кляр должен быть густой.
2
Филе рыбы нарезаем на кусочки, солим, перчим.
3
Разогревать масло на сковороде и каждый кусочек обваляв в муке, затем в кляре жарим на среднем огне до золотистой корочки.
4
Подавать как самостоятельное блюдо с соусом, так и с гарниром. Приятного аппетита!



4.792194
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)