Сливы маринованные 🍴

Сливы помыть, надрезать но не до конца, вытащить косточку и вместо неё вложить чеснок.

На дно стерилизованных банок кладём по 2 шт следующих ингредиентов: лавровый лист, гвоздика, душистых перец.

Закладываем сливы в банки.

Готовим маринад: кипятим две минуты с солью и сахаром пока все раствориться. После этого заливаем наши сливы накрываем крышкой и оставляем на 40 минут.

Сливаем наши баночки и ставим на огонь наш маринад, как только закипит вливаем уксус, пусть ещё минуту покипит и заливаем сливы. Укутываем до полного остывания.