Сочная ПП гречка с курицей по-корейски

Куриное филе нарезать не большим кусочками. И обжарить в небольшом количестве растительного масла до полуготовности.

Добавить корейскую морковь. Потушить буквально пару минут.

Гречку промыть и добавить в сковороду к курице с морковью. Залить водой в соотношении 1 часть гречки на 2 части воды. Всё перемешать, сделать маленький огонь и накрыть крышкой. Оставьте на 20 минут.

Если получится суховато, можно добавить еще немного воды. Я не солю, так как мне хватает моркови. Если для вас пресновато выходит, подсолите немного.