
Бисквитный тортик 🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Делитесь впечатлениями ❤️.
#готовимвкусно #готовимдома #рецептторта #рецепт #торт...
Ингредиенты
- Для светлого бисквита:
- яйца 3
- сахара 150 г.
- муки 160 г.
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
- Для тёмного бисквита:
- яйца 3
- муки 100 г.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- сахара 120 г.
- какао 2 ст.л.
- Для крема:
- сливок (33% жирности) 500 г.
- сахарной пудры 120 г.
- Для прослойки и пропитки:
- Джем по вкусу
- любого сиропа 150 мл.
- Для украшения:
- Ягоды, шоколад и т. д
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В миску разбить яйца с сахаром, и взбить до белой пышной массы. Затем посеять муку с разрыхлителем и вымешивать тесто до однородности. (Тесто получается льющимся). На дно формы положить пергамент и вылить тесто. Поставить форму с тестом в заранее разогретую духовку и выпекать при температуре 170°С 25 минут.
2
По такому же принципу испечь тёмный бисквит. Светлый и тёмный корж разрезать на 2 коржа.
3
Для приготовления крема в тарелке соединить охлаждённые сливки с пудрой и взбить до плотной консистенции.
4
Собираем торт с помощью формы. На дно выкладываем светлый корж, пропитываем сиропом, смазываем джемом, затем сверху смазываем кремом.
5
Выкладываем сверху тёмный корж. Его так же пропитываем сиропом, джемом и смазываем кремом.
6
Далее кладём светлый корж и так пропитываем сиропом, джемом и смазываем кремом.
7
Сверху кладём тёмный корж. Пропитываем сиропом, джемом и смазываем кремом. Снимаем кольцо формы и переносим торт на тарелку и хорошо обмазываем бока торта оставшимся кремом.
8
Украшаем. Я украсила тёртым шоколадом и фруктами.
9
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤ 🍰



4.821943
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями