Бисквитный тортик 🍰

Name: Бисквитный тортик 🍰
Ingredients: Для светлого бисквита:; яйца; сахара; муки; разрыхлителя; Для тёмного бисквита:; яйца; муки; разрыхлителя; сахара; какао; Для крема:; сливок (33% жирности); сахарной пудры; Для прослойки и пропитки:; Джем; любого сиропа; Для украшения:; Ягоды, шоколад и т. д

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Делитесь впечатлениями ❤️. #готовимвкусно #готовимдома #рецептторта #рецепт #торт...

Ингредиенты

Для светлого бисквита:

яйца 3

сахара 150 г.

муки 160 г.

разрыхлителя 0,5 ч.л.

Для тёмного бисквита:

яйца 3

муки 100 г.

разрыхлителя 1 ч.л.

сахара 120 г.

какао 2 ст.л.

Для крема:

сливок (33% жирности) 500 г.

сахарной пудры 120 г.

Для прослойки и пропитки:

Джем по вкусу

любого сиропа 150 мл.

Для украшения:

Ягоды, шоколад и т. д

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску разбить яйца с сахаром, и взбить до белой пышной массы. Затем посеять муку с разрыхлителем и вымешивать тесто до однородности. (Тесто получается льющимся). На дно формы положить пергамент и вылить тесто. Поставить форму с тестом в заранее разогретую духовку и выпекать при температуре 170°С 25 минут.

По такому же принципу испечь тёмный бисквит. Светлый и тёмный корж разрезать на 2 коржа.

Для приготовления крема в тарелке соединить охлаждённые сливки с пудрой и взбить до плотной консистенции.

Собираем торт с помощью формы. На дно выкладываем светлый корж, пропитываем сиропом, смазываем джемом, затем сверху смазываем кремом.

Выкладываем сверху тёмный корж. Его так же пропитываем сиропом, джемом и смазываем кремом.

Далее кладём светлый корж и так пропитываем сиропом, джемом и смазываем кремом.

Сверху кладём тёмный корж. Пропитываем сиропом, джемом и смазываем кремом. Снимаем кольцо формы и переносим торт на тарелку и хорошо обмазываем бока торта оставшимся кремом.

Украшаем. Я украсила тёртым шоколадом и фруктами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤ 🍰

...