Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт «Черепаха»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Rina
Делитесь своими отзывами;).
2ч-2 ч 30 мин
4
Ингредиенты
- Лепёшки:
- яиц 6
- сахара 2 ст.
- соды 1 ч. л
- муки 2-3 ст.
- Крем:
- сметаны 2 ст.
- сахара 1 ст.
- сливочного масла 1 пачка
- Глазурь:
- какао 2 ст. л
- молока 3 ст. л
- сахарной пудры 1/2 ст.
- сливочного масла 30 гр.
- ванили 1/2 ч. л
- Украшение:
- шоколадка 1
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Делаем жидкое тесто, взбивать его 3 раза, чтоб они поднялось. После выкладываем на противень пергаментную бумагу и из полученного теста делаем лепёшки, размером с горлышко кружки.
Выкладываем тесто ложкой и делаем круг, на одну штуку примерно 1,5 ст. л теста.
Выпекать лепёшки в разогретой до 180-200°C духовке до того, как они поднимутся и подрумянятся.
2
Масло заранее достать из холодильника, перемешать его с сахаром и добавить 2 ст. сметаны. Массу взбить.
3
Делаем «подошву» черепахе.
Нижний слой лепёшек смазываем кремом только сверху, нижний слой не нужно. Выкладываем лепёшки круглой формой. Следующий слой выкладываем так, чтоб закрыть пустые места с предыдущего слоя. Начиная со второго слоя лепёшки смазываем с 2-х сторон, но так, чтоб крем не стекал. Каждый слой можно посыпать тёртым шоколадом, но это на ваше усмотрение. Закрывая пробела лепёшками, к верху торт должен сузиться.
4
Если остался крем-обмазываем им торт со всех сторон.
Делаем глазурь и обмазываем ею торт.
Сверху посыпаем тёртым шоколадом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841740
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
